¡Son un vicio!
Ingredientes:
-400g de harina
-100g de azúcar
-100g de mantequilla
-2 huevos
-2 cucharas soperas de canela
-1 chorrito de leche
-10g de levadura fresca
Preparación:
1-Tamizaremos la harina en un bol. Mezclaremos el azúcar, la levadura, los huevos, la leche y la canela.
2-Calentaremos la mantequilla hasta que se disuelva. Iremos añadiendo a la masa hasta que obtengamos una masa homogénea.
3-Dejaremos reposar una media hora la masa en la nevera, dentro de una bolsa.
4-Una vez haya reposado, calentaremos una sartén con aceite e iremos haciendo bolas del tamaño de una nuez con la masa.
5-Una vez esté el aceite bien caliente, iremos friendo las bolitas.
6-Le echaremos un poco de azúcar y las serviremos una vez se hayan enfriado!
Ya veréis que ricas!!!!
¡Qué peligro tienen esas bolitas!. Para no parar de comer, jejeje.
ResponderEliminarQué ricas.
Besotes.
¡¡¡wow!!!, que delicia, aun que no soy muy amiga de los fritos , me parece que estos caerán. ¡FEIZ HALLOWEEN!. Besitos
ResponderEliminarHola guapetonas, la verdad esque como bien dice Morguix, cayeron demasiado rápido para poder disfrutarlos bien bien jeje perquè son un vício!!!
ResponderEliminarY wendy aunque no seas muy amiga de los fritos, la verdada que si le pones el papel de cocina y los escurres bien no quedan muy aceitosos...aunque mira, aunque no lo he provado, quizas en el horno quedarian también bien...si algun dia lo pruevo, ya te diré..
besitos para las dos.
Ahlam
mm yo hice unas parecidas ya hora mismo la sestoy subiendo a mi blog jeje estan riquisimas.
ResponderEliminarun saludo
Ya te he visitado y tienen muy buena pinta...ahora seguiré chafardeando por tu blog!
ResponderEliminarMuchas gracias por tu visita,
Besitos