10 sept 2010

Nutella Casera


Salam aleikum, con motivo del final de Ramadán que será inshallah mañana (la Fiesta, Eid) he pasado éstos días ausente ya que estaba manos en la masa y nunca mejor dicho. Haciendo dulces y pastelitos.
En primer lugar ya que una receta requería de nocilla, me animé a preparar una casera y os adjunto la receta.


Ingredientes:
-100g de chocolate negro
-100 g de avellanas
-90 g de azúcar
-1 cucharada de mantequilla
-50ml de leche 


Preparación:
1-Picaremos las avellanas peladas, hasta que queden tipo polvo.
2-Calentaremos una olla con agua y un recipiente añadiremos el chocolate y la mantequilla y lo calentaremos al baño maría.
3-Calentaremos los 50ml de leche, y cuando esté bien caliente lo añadiremos a las avellanas y el azúcar y lo mezclaremos bien. Obtendremos así la crema de avellanas.
3- Una vez tengamos bien mezclados las avellanas con la leche, añadiremos el chocolate bien derretido a las avellanas y lo mezclaremos bien.
4-Dejaremos reposar hasta que se enfríe, y ya está! Ya tenemos una rica nutella con un rico sabor a avellana.
Espero que la disfrutéis...


2 comentarios:

  1. SALAM UALAKIUM AHLAM ME HA GUSTADO MUCHO TU BLOG COMO LO HE VISTO EN EL BLOG DE NORA Y LAS RECETAS ME HAN GUSTADO ADIOS

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  2. Aleikum salam Fatima!
    Muchas gracias por tu comentario y por pasarte por aquçi...bienvenida seasª
    Saludos

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