10 sept. 2010

Nutella Casera


Salam aleikum, con motivo del final de Ramadán que será inshallah mañana (la Fiesta, Eid) he pasado éstos días ausente ya que estaba manos en la masa y nunca mejor dicho. Haciendo dulces y pastelitos.
En primer lugar ya que una receta requería de nocilla, me animé a preparar una casera y os adjunto la receta.


Ingredientes:
-100g de chocolate negro
-100 g de avellanas
-90 g de azúcar
-1 cucharada de mantequilla
-50ml de leche 


Preparación:
1-Picaremos las avellanas peladas, hasta que queden tipo polvo.
2-Calentaremos una olla con agua y un recipiente añadiremos el chocolate y la mantequilla y lo calentaremos al baño maría.
3-Calentaremos los 50ml de leche, y cuando esté bien caliente lo añadiremos a las avellanas y el azúcar y lo mezclaremos bien. Obtendremos así la crema de avellanas.
3- Una vez tengamos bien mezclados las avellanas con la leche, añadiremos el chocolate bien derretido a las avellanas y lo mezclaremos bien.
4-Dejaremos reposar hasta que se enfríe, y ya está! Ya tenemos una rica nutella con un rico sabor a avellana.
Espero que la disfrutéis...


2 comentarios:

  1. SALAM UALAKIUM AHLAM ME HA GUSTADO MUCHO TU BLOG COMO LO HE VISTO EN EL BLOG DE NORA Y LAS RECETAS ME HAN GUSTADO ADIOS

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  2. Aleikum salam Fatima!
    Muchas gracias por tu comentario y por pasarte por aquçi...bienvenida seasª
    Saludos

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