15 may 2011

Cóctel de Frutas


Salam aleikum,
os traigo una copa sana, deliciosa y nada pesada! Es muy completa así que tanto puede ser un postre especial como una cena ligera!
Como siempre os digo, usar los ingredientes según vuestros gustos. A ver que os parece.

Ingredientes:
-2 manzanas
-1 plátano
-1 puñado de cerezas (10-12 piezas)
-1 yogur desnatado
-1 puñado de nueces
-azúcar moreno
-agua de azahar

Preparación:
1- Cortaremos las manzanas en dados. Los plátanos en rodajas y las cerezas en dados pequeños.
2-Trocearemos las nueces.
3-Pondremos un chorrito de agua de azahar al yogur y una cucharada de azúcar moreno. Mezclaremos bien.
4-Pondremos en los boles o los vasos, una primera capa de manzana.
5-Cubriremos con una capa de yogur y espolvorearemos con las nueces picadas.
6-Pondremos una capa de plátano y unas nueces por encima.
7-Finalmente pondremos una capa de cerezas, y decoraremos con yogur y algunos trozos de manzana y plátano.
Servir bien fresco.
¡Tener en cuenta que la manzana se pone oscura si la hacéis con mucha antelación!

2 comentarios:

  1. Me ha ENCANTADO tu COCTEL DE FRUTAS, y en general tu BLOG
    FELICIDADES!!

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  2. Muchisimas gracias Conxita Zen, me alegra mucho que me visites, y para cualquier cosa, por aquí ando!
    Besitos

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