Pizza de Pescado

Aquí os traigo una nueva receta de pizza que ha triunfado en casa! Es muy sencilla y queda realmente gustosa; como siempre acompañada por una exquisita selección de quesos que complementan la pizza.
Como siempre os digo, añadir o quitar recetas a vuestro gusto!

Ingredientes:
-Masa para pizza
-4 o 5 gambas
-2 lonchas de salmón ahumado o fresco.
-1 lata de atún
-4 palitos de cangrejo (surimi)
-tomate triturado
-10 olivas negras
-orégano
-queso mozzarela rallado
-queso de cabra
-queso gouda

Preparación:

1- En primer lugar haríamos la masa de pizza, que podéis ver la receta aquí.
2- Una vez tengamos las masas pre-cocidas empezaremos a rellenar.
3-Cortaremos en dados el surimi, las gambas crudas, el salmón y lo mezclaremos con el atún.
4- Pondremos una primera capa del tomate, previamente sofrito.
5-Repartiremos la mezcla de pescado sobre la superficie de la pizza.

6-Añadiremos una capa de queso mozzarela, el queso de cabra cortado y el queso gouda también a cuadrados.
7-Añadiremos las olivas negras troceadas y espolvorearemos con el orégano.
8-Calentaremos la pizza unos 15 min. a 190ºC hasta que esté bien dorada.
A comer!