13 nov. 2010

Bizcocho sencillo de yogur





Salam aleikum, aquí os dejo un bizcochito de yogur, muy fácil de preparar....de esos que puedes preparar cuando tienes una urgencia de última hora y no sabes que preparar.

Ingredientes:

-1 yogur de limón
-3 medidas de yogur de harina
-2 medidas de yogur de azúcar
-1 medida de aceite
-3 huevos-1 sobre de levadura


Preparación:
1-En un bol, añadiremos el yogur, e iremos agregando las medidas de yogur del resto de ingredientes.
2-Batiremos todo bien a conciencia hasta que quede bien espeso.
3-Untaremos el molde de horno con mantequilla y harina y incorporaremos la masa.
4-Con el horno previamente pre-calentado, coceremos el bizcocho unos 30 minutos a 200ºC.
5-Dejaremos enfriar y espolvorearemos azúcar glacée.
Besaha!

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