Salam aleikum, os cuento una forma sencilla y riquísima de cocinar las gambitas de tamaño pequeño, como son delicadas de cocinar y rapidamente se ponen duras, yo os aconsejo que las cocineis de ésta manera que quedan muy gustosas y ricas.
Ingredientes:
-500g de gambas medianas
-aceite de oliva
-pimienta negra
-1 pizca de sal
Preparación:
1-Limpiamos bien las gambas, y les hechamos una pizquita de sal y una cucharadita de pimienta negra.
2-Lo mezclamos junto con un chorroncito de aceite, y las freimos en la sartén, hasta que se doren ligeramente.
Aunque parezca muy sencillo, vereis que gustosas!!!
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