Ensaladilla con Président Queso Cocina

Salam aleikum, 

os traigo otra alternativa de lo que podéis hacer con Président Queso cocina Emmental.

Ingredientes:

-3 patatas medianas

-2 zanahorias

-50g de guisantes

-50g de judías verdes

-100g de remolacha

-1 cebolla grande

-aceite y sal

-vinagre halal

-Président queso cocina Emmental

Preparación:

1-Cortaremos la patata y la zanahoria en cuadrados pequeños y la dejaremos hirviendo.

2- Mientras herviremos los guisantes y las judías.

3-En un bol grande cortaremos la cebolla en trozos muy pequeños (casi picada) y la remolacha cocida en dados pequeños.

4-Cuando estén los guisantes y las judías colaremos y dejaremos reposar.

5-Cuando esté la patata y la zanahoria lo colaremos también y dejaremos reposar.

Colocaremos todo en el bol.

6- Mezclaremos todo salpimentaremos y pondremos aceite y vinagre.

Finalmente añadiremos sobre la ensaladilla Président Queso Cocina Emmental, para darle un sabor cremoso. A la hora de comer será una alternativa de la mayonesa.

Ideal para los "quesoadictos" como yo.

Opinión del resultado:

Creo que es un buen acompañante de las verduras, resulta mucho más ligero que una mayonesa o cualquier salsa más aceitosa.

Da un sabor cremoso y a queso que hace mucho más ameno el comer las verduras.