11 oct. 2010

Ensalada de tomate y pepino


Salam aleikum, aquí os traigo ésta rica y sencilla ensalada marroquí. Se suele preparar para acompañar a platos de pescado frito, o pescado al horno.
Es ligera, sabrosa y muy sencilla de preparar.
Espero que os guste.

Ingredientes:
-3 tomates rojos
-1/2 cebolla
-1/2 pepino
-aceite de oliva
-vinagre halal
-sal
-pimienta negra

Preparación:
1-Picaremos bien los tomates, la cebolla y el pepino en tacos bien pequeños.
2-Los juntaremos en un bol, i lo sazonaremos con aceite de oliva y el vinagre.
3-Salpimentaremos la ensalada y lo mezclaremos todo bien.
Serviremos con un poco de caldito, y a disfrutar.
¡Besaha!

2 comentarios:

  1. Assalamun alaiki ua rahmatullah ua barakatuh

    Dondeeeee estaaaaas!!

    Esta nsalada tiene buena pinta pero llega el fríiiiiiiio así que pon nos algún potajillo no??

    Un beso guapa, espero que todo vaya bien in sha Allah.

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  2. Aleikum salam wa rahmatullah wa barakatu,
    que tal wapetona!!! Cuanto tiempoooooo jeje, he estado un tiempo desintoxicada de internet, y bueno tu sabes también los problemillas que he tenido, pero de nuevo estoy por aki!!!
    Espero que tu también estés bien, inshallah!
    A ver si te mando un email y te cuento mejor como fué todo,...besitos y gracias por acordarte de mi!!!!

    A partir de ahora, potajitos y sopitas ;P

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