Mousse de limón

Bueno, llevaba tiempo queriendo hacer ésta receta que me enseñó mi hermana, y que mejor que después del tiempo ausente, venir fuerte con ésta receta!
Es fabulosa por dos motivos: queda riquísima y elegante y además es muy sencilla y solo lleva dos ingredientes.
Creo que es ideal para hacer un postre cuando tenemos visitas sorpresa y no sabemos como sorprenderlos.
Espero que os guste.

Ingredientes:

-1kg de leche condensada
-5 o 6 limones
(depende de si os gusta más o menos ácido, yo os recomiendo cinco)

Preparación:

1- Ponemos la leche condensada en un bol y exprimimos los limones.
2- Mezclamos con unas varillas eléctricas la mezcla, hasta que quede una masa cremosa.
3- Servimos en las copas y dejamos en la nevera unas 3h.
Quedará una mouse cremosa y deliciosa.